LUNCHMENY

SMÖRGÅSAR

Roslagen (räkor, kräftstjärtar, chili och majonnäs), 119:-
Ångbåtens Räkmacka (räkor, ägg, gurka, majonnäs och sallad), 197:-

Våra smörgåsar serveras med grönsallad på ciabattabröd

FÖRRÄTTER

S.O.S,  115:-
Husets tre sillar (inlagd sill, senapssill & krämig Roslagssill), Arholmaost,
spisknäcke & smör.

Rökta räkor,  1/1  179:-  /  ½  139:-
Från egen ”Oklahoma smoker” med aioli och nybakad bröd.

SALLADER

Caesarsallad,  149:-
Romansallad med caesardressing, riven parmesan, krutonger, grillad kyckling och bacon.

Räksallad,  165:-
med fräscha grönsaker, handskalade räkor, kokta ägg och avocadocrème.

Varmrökt laxsallad,  165:-
med somriga fräscha grönsaker, blancherad sparris, färskpotatis & pepparrotscremé

Chévresallad,  149:-
med fräscha mixade grönsaker, kokta färska rödbetor chévreost rostade
valnötter & honungsdressing.

VARMRÄTTER

Ångbåtsbryggans fisk- och skaldjursgryta,  169:-
Välreducerad fond (gjord på hummerskal och rökta räkskal), vitlök, lök, tomat, fänkål, vitt vin, färska blåmusslor , räkor, lax & torsk. Serveras med färskpotatis och aioli.

Nystekta strömmingsflundror, 155:-
Marinerade med Dijonsenap, serveras med nykokt färskpotatis, skirat smör, rårörda lingon och  citron.

Högrevsburgare,  155:-
med rökig chilimajonäs, stekt bacon, cheddarost & pommes frites

Baby back ribs,  164:-
Kokta i buljong med färsk chili, vitlök och ingefära samt glaserade med vår hemkokta sötstarka chiliglaze.          Serveras med pommes frites och coleslaw.

Härlagade köttbullar,  155:-
med färskpotatis, skysås och rårörda lingon.

Barnmeny

Tunna pannkakor, 69:-
med sylt och vispad grädde

Grillad korv, 75:-
med pommes frites och ketchup

Köttbullar, 85:-
med färskpotatis, skysås och rårörda lingon

DESSERTER

Dagens bakelse, 59:-

Chokladkaka,  69:-
med vispad grädde.

Dagens Paj,  64:-
serveras med en kula vaniljglass.

Vaniljglass med jordgubbar,  85:-
och vispad grädde.